啤酒桶
啤酒桶在啤酒行业发挥着很重要的作用，那么影响影响啤酒桶发展的因素有哪些呢？
新产品商家有定价权，但销量的高低主要取决于消费者对该产品价格质量的接受程度。有的地区价格制订过高，过分强调生产者的利益，虽然这些商家可以因为经济利润容易接受，且消费者对于任何一个新产品都会比较好奇，所以就会产生购买的想法，但是消费者在购买之后发现产品不是价有所值，那么就不会产生再消费的想法，市场的销量就会出现越来越少，然后难以为继。
有的地区因为这个竞争，价格越走越低，市场售价降低，销售商就要求啤酒企业降价，企业为保证利润只能靠降低啤酒的浓度达到降低成本保持销量，而这种酒只能作为应对年轻的啤酒文化消费需求群体，这就是这一部分地区的桶装鲜啤酒只有年轻的打工族捧场的原因。我们都知道，啤酒的原麦汁浓度越低，酒中的二氧化碳含量就越少。同样浓度的啤酒装在瓶中和装在保鲜桶中相比，口感上瓶装的比桶装的浓度要高，这是因为瓶装酒温度逐渐升高后有二次发晒酵的过程，而桶装酒本身温度低，所以保鲜桶里的酒销售时间稍微一长，消费者就会感觉口感不是很好。
